【オーブンいらず】簡単!美味しい!バレンタインの手作りヘルシーレシピ

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じゅり
こんにちは!アスドリファクトリー代表管理栄養士の佐藤樹里です。

今年もバレンタインの季節がやってきましたね!

A子
ひやああああ!!今年はどうしよう!!本命くんに、会社の人に・・・ううーーん!!!
じゅり
考えるの大変ですよね・・・ちなみにチョコは手作り派ですか?購入する派ですか?
A子
うーん・・・・去年は友チョコでブラックサンダーを買って、会社の人には買って、本命には手作り・・・かなぁ。

 

 




【オーブンいらず】簡単!美味しい!バレンタインの手作りヘルシーレシピ3選

 

混ぜて固めるだけ!ココナッツオイルde生チョコ♪

【材料(4人分)】

  • ココナッツオイル200g
  • はちみつ150g
  • ピュアココアパウダー100g
作り方

①ココナッツオイルが固まっていたら、湯煎であたためて液状に戻す

②ボールにココナッツオイルとはちみつを入れてよく混ぜる *ここでよく混ぜないと味にムラが出るので注意!

③②にココアパウダーをいれてさらによく混ぜる

④バットなどにクッキングシートをしいて、流し込んだら冷蔵庫で冷やし固める(速く仕上げたければ冷凍庫でも可)

⑤1時間ほどしたら、さいの目状にカットし、ココアパウダーを上からかけたら完成!

 

オーガニックのココナッツオイルは店頭だと成城石井か、

スーパーでも置いていないところもありますので、ネットで買うことをおすすめします。

特にこちらのココナッツオイルはオーガニック製品でおすすめですよ↓

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