今年もバレンタインの季節がやってきましたね！
Contents
【オーブンいらず】簡単！美味しい！バレンタインの手作りヘルシーレシピ３選
混ぜて固めるだけ！ココナッツオイルde生チョコ♪
【材料(4人分)】
- ココナッツオイル200g
- はちみつ150g
- ピュアココアパウダー100g
①ココナッツオイルが固まっていたら、湯煎であたためて液状に戻す
②ボールにココナッツオイルとはちみつを入れてよく混ぜる ＊ここでよく混ぜないと味にムラが出るので注意！
③②にココアパウダーをいれてさらによく混ぜる
④バットなどにクッキングシートをしいて、流し込んだら冷蔵庫で冷やし固める(速く仕上げたければ冷凍庫でも可)
⑤1時間ほどしたら、さいの目状にカットし、ココアパウダーを上からかけたら完成！
オーガニックのココナッツオイルは店頭だと成城石井か、
スーパーでも置いていないところもありますので、ネットで買うことをおすすめします。
特にこちらのココナッツオイルはオーガニック製品でおすすめですよ↓
ココナッツオイルについて詳しくしりたい方はこちらの記事よりどうぞ↓
簡単豆腐ティラミス
【材料(4人分)】
- 絹豆腐 200g
- クリームチーズ 200g
- 高野豆腐 20g
- インスタントコーヒー 大1
- ラカントS液体(なければハチミツで代用可)
- ココアパウダー少量
①鍋で水150ccとコーヒー、ラカントS大2をいれて煮る。
②ミキサーで(なければボウルでも可)
③カップに1と2を交互に入れて、
炊飯器deおからチーズケーキ
【材料(3合用の炊飯器)】
- クリームチーズ 大4
- ラカント 大3
- おからパウダー 大4
- プレーンヨーグルト大4
- 卵 2個
- レモン汁 小1/2
①常温に戻したクリームチーズとラカントをよく混ぜる
②溶き卵を３回に分けて入れて混ぜる
③ヨーグルト、おからパウダー、レモン汁をいれてよく混ぜる
④炊飯器にいれてケーキモードで炊飯
まとめ
いかがでしたでしょうか。
３つのレシピをお伝えしましたがどれもヘルシーで高たんぱくなバレンタインのレシピです。
簡単なので本命くんにも自分にも(笑)ぜひ気軽に試してみてくださいね！
何度も出てきますが購入する方はぜひブラックサンダーを笑
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